Spaghetti con pesto di rucola

Un’idea di Giada

Tipo di portata: Primo piatto

Durata

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni

Per 1 persone

Descrizione

Vuoi stupire con un primo piatto originale e veloce? Pasta al pesto di rucola e nocciole: cremosa, profumata e pronta in pochi minuti!

Iniziamo!

Ingredienti

Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa

Preparazione

1. Tostare le nocciole per qualche minuto in padella
2. Trasferire in un frullatore la rucola già lavata ed asciugata, il grana, l'olio, le nocciole, sale e pepe
3. Frullare a crema
4. Cuocere la pasta e una volta pronta, amalgamare bene il pesto

I nutrienti per questa ricetta

Valori per singola porzione

Tabella in cui sono riportati i valori dei nutrienti per questa ricetta
	Per porzione
Grassi	20.12 gr
Grassi di cui saturi	4.02 gr
Carboidrati	46.18 gr
Carboidrati di cui zuccheri	3.68 gr
Fibre	2.28 gr
Sodio	0.00 gr
Proteine	14.17 gr