Risotto di mare

Un’idea di Eli

Tipo di portata: Primo piatto

Durata

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni

Per 2 persone

Descrizione

Cerchi un primo piatto di mare semplice ma gustoso? Prova questo risotto con calamari e gamberi: facile, veloce e ricco di sapore.

Iniziamo!

Ingredienti

Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa

Preparazione

Preparazioni un leggero soffritto con olio di oliva e aglio e aggiungi i calamari tagliati a pezzi e i gamberi sgusciati. Inserisci poi il riso e lascia tostare per circa 1 minuto. Aggiungi poi acqua calda a coprire e il sale. Cuocere circa 15/17 minuti mescolando di tanto in tanto. Impiantare e spolverare con pepe nero macinato.

I nutrienti per questa ricetta

Valori per singola porzione

Tabella in cui sono riportati i valori dei nutrienti per questa ricetta
	Per porzione
Grassi	13.90 gr
Grassi di cui saturi	3.35 gr
Carboidrati	66.66 gr
Carboidrati di cui zuccheri	4.48 gr
Fibre	2.23 gr
Sodio	0.50 gr
Proteine	32.61 gr