Riso similcantonese

Un’idea di Irene M.

Tipo di portata: Piatto unico

Durata

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni

Per 3 persone

Descrizione

Voglia di un primo piatto saporito? Prova il riso in padella con cipollina, piselli, prosciutto cotto e uova. Pronto in pochi semplici step!

Iniziamo!

Ingredienti

Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa

Lista Ingredienti

250g Riso Basmati, cotto, bollito
100g Piselli, surgelati
12g Olio di oliva extra vergine
15g Erba cipollina
80g Uova di gallina, intero , cotto, a frittata o strapazzato
70g Prosciutto cotto, scelto, sgrassato

Preparazione

Preparare il riso bianco al dente
In una padella aggiungere cipollina nell olio
Far saltare i piselli con il prosciutto a pezzetti
Unire poi le uova strapazzate e in ultimo il riso

I nutrienti per questa ricetta

Valori per singola porzione

Tabella in cui sono riportati i valori dei nutrienti per questa ricetta
	Per porzione
Grassi	8.29 gr
Grassi di cui saturi	1.02 gr
Carboidrati	23.50 gr
Carboidrati di cui zuccheri	1.92 gr
Fibre	2.81 gr
Sodio	0.00 gr
Proteine	13.44 gr