Riso integrale zucca e parmigiano
Un’idea di Elisa 1958
Tipo di portata: Primo piatto
Durata
Tempo di cottura: 45 minuti
Porzioni
Per 4 persone
Descrizione
Iniziamo!
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa
Lista Ingredienti
Preparazione
Mettere in una casseruola un filo d olio di oliva extravergine tagliare la cipolla la zucca a cubetti lasciare rosolare a fuoco dolce,salare ,pepare, aggiungere dell Aqua per cucinare la zucca e renderla cremosa ,quando sarà cotta aggiungete il riso se occorre durante la cottura un po' di acqua aggiungete ,quando sarà cotto aggiungete il parmigiano e fare mantecare un attimo ,inpiattare ,sarà un primo sano gustoso piacevole e leggero come pochi .
I nutrienti per questa ricetta
Valori per singola porzione
| Per porzione | |
|---|---|
| Grassi | 1.91 gr |
| Grassi di cui saturi | 0.56 gr |
| Carboidrati | 53.49 gr |
| Carboidrati di cui zuccheri | 2.37 gr |
| Fibre | 4.15 gr |
| Sodio | 0.00 gr |
| Proteine | 5.78 gr |