Muffin mele e cannella
Un’idea di Daniela
Tipo di portata: Colazione
Durata
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni
Per 4 persone
Descrizione
Deliziosi muffin di mele e cannella con mandorle. Una ricetta facile, veloce e profumata, perfetta per la colazione o una pausa dolce e sana.
Iniziamo!
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa
Lista Ingredienti
Preparazione
Sbucciare la mela, tagliarla a pezzetti e premere il succo di mezzo limone nella stessa terrina. In un altra ciotola versare l'uovo, l'olio di mais e il latte e mescolare. Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare, versare lentamente la farina e incorporare mischiando, inserire la cannella e le mandorle precedentemente tritate. Versare nel composto le mele tagliate a pezzetti facendo in modo di non fare colare il succo del limone nel composto. Inserire il lievito e mescolare.
Preriscaldare il forno a 180° per 10 minuti, versare il composto suddiviso in 4 pirottini x muffin e infornare a 180° per 20 minuti. Togliere dal forno dopo aver fatto la prova con lo stecchino
I nutrienti per questa ricetta
Valori per singola porzione
| Per porzione | |
|---|---|
| Grassi | 22.38 gr |
| Grassi di cui saturi | 3.71 gr |
| Carboidrati | 44.13 gr |
| Carboidrati di cui zuccheri | 17.71 gr |
| Fibre | 6.25 gr |
| Sodio | 2.80 gr |
| Proteine | 10.21 gr |