Melanzane con erbe aromatiche

Un’idea di Chef Giò

Tipo di portata: Contorno

Durata

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni

Per 6 persone

Descrizione

Cerchi un'idea originale per le melanzane? Prova questa ricetta con erbe aromatiche, olio e aceto di mele.

Iniziamo!

Ingredienti

Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa

Lista Ingredienti

Preparazione

Step 1 : Lavare le melanzane, punzecchiarle con una forchetta e adagiarle su una leccarda ricoperta di carta forno. Infornarle a 200°per circa 40'/1 h (a seconda la grandezza delle melanzane). Step 2: Lasciare raffreddare le melanzane e tagliarle a metà. Estraete tutta la polpa con un coltello e versatela in una pirofila e condite con olio extravergine d'oliva, aceto di mele,sale,pepe e le erbe aromatiche.

I nutrienti per questa ricetta

Valori per singola porzione

Tabella in cui sono riportati i valori dei nutrienti per questa ricetta
Per porzione
Grassi8.11 gr
Grassi di cui saturi0.92 gr
Carboidrati14.07 gr
Carboidrati di cui zuccheri13.15 gr
Fibre13.68 gr
Sodio0.00 gr
Proteine5.29 gr

Ti è piaciuta questa ricetta?