Filetti di maiale con crema di pistacchio
Un’idea di Elisa 1958
Tipo di portata: Secondo piatto
Durata
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni
Per 4 persone
Descrizione
Cerchi un secondo saporito e rapido? Prova il filetto di maiale al pistacchio: una panatura croccante su una base di crema squisita.
Iniziamo!
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa
Lista Ingredienti
Preparazione
Creare una crema con pistacchi freschi olio evo e panna un pizzichino di sale pete se piace ,questo serve per la base dove posizionare i filetti .Panarea i filetti di maiale con farina di pistacchio rosolarli in padella fino alla cottura desiderata adagiarli sulla cremina fatta in precedenza in un piatto da portata e mettere un po' della crema anche sui filetti stessi in modo carino .Si avrà un secondo semplice rapido da fare ma buono e molto ben presentato a tavola anche con eventuali ospiti.
I nutrienti per questa ricetta
Valori per singola porzione
| Per porzione | |
|---|---|
| Grassi | 40.20 gr |
| Grassi di cui saturi | 12.11 gr |
| Carboidrati | 4.58 gr |
| Carboidrati di cui zuccheri | 3.50 gr |
| Fibre | 4.61 gr |
| Sodio | 0.00 gr |
| Proteine | 29.66 gr |