Risotto agli spinaci con noci
Un’idea di Deb
Tipo di portata: Primo piatto
Durata
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni
Per 2 persone
Descrizione
Iniziamo!
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa
Lista Ingredienti
Preparazione
Soffriggere la cipolla tritata con l'olio. Aggiungere il riso e farlo tostare. Aggiungere poco a poco il brodo vegetale. A circa 5 minuti da fine cottura aggiungere gli spinaci bolliti e frullati e regolare di sale. Mantencare il risotto a fiamma spenta con il formaggio cremoso light e il parmigiano. Impiantare cospargendo il riso con le noci tritate .
I nutrienti per questa ricetta
Valori per singola porzione
| Per porzione | |
|---|---|
| Grassi | 24.08 gr |
| Grassi di cui saturi | 2.75 gr |
| Carboidrati | 65.58 gr |
| Carboidrati di cui zuccheri | 3.72 gr |
| Fibre | 3.25 gr |
| Sodio | 0.08 gr |
| Proteine | 17.03 gr |