Riso kix bianco e venere con salmone
Un’idea di Annamaria
Tipo di portata: Primo piatto
Durata
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni
Per 2 persone
Descrizione
Scopri come preparare un raffinato riso al doppio salmone fresco e affumicato. Una ricetta facile e cremosa.
Iniziamo!
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa
Lista Ingredienti
Preparazione
Step 1 Tritare a pezzetti il salmone fresco poi mettere in padella a rosolare con 2 cucchiai di olio, dopo 3 minuti aggiungere i due tipi di riso e poi sfumare con brodo vegetale pronto e cucinare per 12 minuti circa aggiungendo brodo lentamente. Step 2 Tritare a striscioline il salmone affumicato poi mantecare il riso con olio evo e sale, aggiungere prezzemolo tritato e mescolare, trasferire nel piatto di portata e coprire con le striscioline di salmone affumicato.
I nutrienti per questa ricetta
Valori per singola porzione
| Per porzione | |
|---|---|
| Grassi | 20.90 gr |
| Grassi di cui saturi | 3.68 gr |
| Carboidrati | 54.04 gr |
| Carboidrati di cui zuccheri | 1.63 gr |
| Fibre | 2.30 gr |
| Sodio | 0.61 gr |
| Proteine | 16.02 gr |