Riso freddo con salmone e zucchine
Un’idea di steste
Tipo di portata: Primo piatto
Durata
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni
Per 2 persone
Descrizione
Iniziamo!
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa
Lista Ingredienti
Preparazione
Metto a bollire il riso per 12-14. Nel frattempo metto un cucchiaino di olio in padella con mezza cipolla fatta a pezzetti.
Taglio a cubetti le zucchine e le faccio rosolare con la cipolla. Verso fine cottura aggiungo il salmone affumicato tagliato a pezzetti e lo lascio rosolare per qualche minuto. Scolo il riso e aggiungo il condimento.
I nutrienti per questa ricetta
Valori per singola porzione
| Per porzione | |
|---|---|
| Grassi | 10.09 gr |
| Grassi di cui saturi | 1.95 gr |
| Carboidrati | 37.75 gr |
| Carboidrati di cui zuccheri | 6.64 gr |
| Fibre | 4.44 gr |
| Sodio | 3.08 gr |
| Proteine | 25.10 gr |