Filetto di spada
Un’idea di Spada al salmoriglio
Tipo di portata: Secondo piatto
Durata
Tempo di cottura: 5 minuti
Porzioni
Per 2 persone
Descrizione
Filetto di pesce spada: una ricetta leggera e nutriente, ideale per un secondo a basso indice glicemico.
Iniziamo!
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa
Lista Ingredienti
Preparazione
Marinare lo spada in olio e poi piastrarlo per pochi minuti su entrambi i lati. Decorare con un filo di olio a crudo, nocciole e mandorle tritate e pan grattugiato aromatizzato con erbe a piacere. Servire con ina abbondante insalata di pomodori carote e finocchi
I nutrienti per questa ricetta
Valori per singola porzione
| Per porzione | |
|---|---|
| Grassi | 50.16 gr |
| Grassi di cui saturi | 3.19 gr |
| Carboidrati | 36.90 gr |
| Carboidrati di cui zuccheri | 11.43 gr |
| Fibre | 10.09 gr |
| Sodio | 0.01 gr |
| Proteine | 27.63 gr |