Inviaci la tua ricetta

Presentaci la tua ricetta di salute in pieno stile ACPG: scopri le caratteristiche che deve avere, preparala e inviaci foto e procedimento. Se supererà la selezione di Aboca, verrà pubblicata sul sito di Salute Metabolica!

Quali ricette puoi inviare?

Il requisito importante da rispettare è che segua le 5 regole della ricetta ACPG.

  1. Ha un basso impatto sulla glicemia post-prandiale.
    La glicemia si alza dopo ogni pasto, in modo più o meno repentino: la ricetta ACPG non causa picchi glicemici elevati, perché è povera di carboidrati semplici e ha una buona quantità di fibre.

    Un consiglio per la tua ricetta: combina i carboidrati con verdure e legumi, oppure scegli dei cereali integrali.
  2. Contiene grassi buoni.
    La ricetta ACPG contiene grassi insaturi come omega 3 e omega 6, piuttosto che grassi saturi o trans.

    Un consiglio per la tua ricetta: pesce e semi oleosi sono ricchi di grassi buoni utili a rendere ACPG la tua ricetta.
  3. Prevede una varietà di principi alimentari
    Nello specifico il piatto unico deve contenere carboidrati, grassi, proteine, fibre e modulatori genici.

    Un consiglio per la tua ricetta: i legumi sono ricchi di aminoacidi, da combinare con i cereali; per condire usa olio d’oliva.
  4. Rispetta il corpo e il pianeta
    Scegliamo alimenti che rispettino il nostro corpo nutrendolo, e non inquinandolo. Oltre ai valori nutrizionali, controlla che non ci siano conservanti, coloranti o altri additivi di sintesi.

    Un consiglio per la tua ricetta: per un piatto rispettoso anche del pianeta scegli ingredienti locali, biologici e senza troppi imballaggi. Prediligi gli alimenti vegetali a quelli di origine animale.
  5. Coniuga piacere e gusto
    Una ricetta 100% ACPG non si dimentica del gusto! Mangiare deve essere un piacere, e mangiare bene e in salute è una coccola per corpo e mente.

Ricordati delle informazioni importanti:

  • per quante persone è la tua ricetta
  • ingredienti e dosi
  • tempo di preparazione totale
  • procedimento dettagliato
  • tempi di cottura, conservazione o lievitazione
  • almeno 1 foto del risultato finale

Tutto pronto? Compila il form!

Invia la tua ricetta alla nostra redazione e aspetta la nostra conferma: entro pochi giorni scoprirai se ha passato o meno la selezione Aboca 🤞

Siamo entusiasti di ricevere la tua ricetta! Per mantenere la qualità e l’autenticità della nostra community, ti chiediamo di inviare solo ricette che hai personalmente creato o perfezionato.

Fai conoscere la tua voce, i tuoi gusti e i tuoi segreti culinari.
 
Ricorda, la ricetta deve essere sempre accompagnata da una foto da te realizzata, curata e rappresentativa del tuo piatto finito.
 
Attenzione: Le ricette che risulteranno essere una copia diretta di contenuti trovati online non verranno accettate né riceveranno i Punti Life. Grazie per la tua collaborazione!

Un ultimo passo prima di inviare la tua ricetta

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