Soia e tiroide: facciamo chiarezza

Soia e altri alimenti esposti su un tavolo

Chi ha problemi alla tiroide può assumere soia? Che differenza c’è tra estrogeni e fitoestrogeni? Facciamo un po’ di chiarezza sul tema soia e tiroide.

Riso: ricette veloci in stile ACPG

Dettaglio di tipologie di chicchi di riso visti dall'alto.

Ricette veloci a base di riso? Sì, ma in stile ACPG! Scopri quali piatti sani, gustosi e bilanciati puoi portare in tavola con protagonista il riso.

I legumi sono carboidrati o proteine? Facciamo chiarezza

Indice In inverno e autunno come zuppa, nei mesi più caldi come insalate o hummus, i legumi sono sempre un’ottima opzione da portare a tavola. Secondo le Linee Guida della Sana Alimentazione dovremmo consumarne almeno 2-4 porzioni a settimana, dove ogni porzione è indicativamente di 150 g di legumi cotti o 50 g di legumi […]